Admiral – Weisenheim am Berg – Das Trüffelmenü 2012
Einmal im Jahr gibt es im Admiral ein Ereignis, das ich mir nicht entgehen lasse, für das ich auch wichtige […]
Es gibt immer einen Grund, sich zu freuen
Einmal im Jahr gibt es im Admiral ein Ereignis, das ich mir nicht entgehen lasse, für das ich auch wichtige […]
Gestern war Valentinstag (ja, diese Einträge sind NICHT chronologisch angeordnet!). Dieser Termin tangiert mich nur peripher, gestern allerdings habe ich […]
Auf dem Weg zwischen einem Kundentermin und meinem Hotel bin ich vor Kurzem bei einem Spanier vorbeigekommen, der vielversprechend aussah. […]
Es ist schon erstaunlich, was man mit der richtigen Ausleuchtung und einem geschickt gewählten Blickwinkel ausrichten kann. Vor einiger Zeit […]
Wie das Leben so spielt: Eine für den nächsten Tag anberaumte Sitzung wurde kurzfristig um eine Stunde nach vorne verlegt, […]
Irgendwie ist heute alles schief gegangen. Zumindest meine Planung für das Abendessen. Ich hatte mir eine nette Location für Abendessen […]
Viel zu selten schaffe ich es, mit Freunden oder Bekannten zum gleichen Zeitpunkt in Köln oder Berlin zu sein, um […]
Ist mein Anspruch zu hoch? Gibt es eine so große kulinarische Differenz zwischen Baden/Pfalz und dem Rest der Welt? Oder […]
Wann immer ich in Hamburg bin nutze ich einen Abend, um einen ausgedehnten Besuch in den Collonaden vorzunehmen. Zuerst gehe […]
Vor Kurzem musste ich wieder einmal kurzfristig nach Berlin fliegen, und da der Termin über zwei Tage ging, hatte ich […]