Nachdem ich vor einiger Zeit auf die aktuelle WordPress-Version gewechselt habe, steht in der rechten Spalte auch die Möglichkeit zur Suche in meinen Einträgen zur Verfügung. Trotzdem habe ich mich entschieden, hier eine eigene Seite mit den bisher veröffentlichten Rezepten aufzumachen, in der sie schön geordnet dargestellt werden können.
Vorspeisen
Suppen
Hauptspeisen
- Ananas-Krabben-Cocktail
- Kross gebratenes Huhn mit Olivenkartoffeln
- Linsen mit Saite und Spätzle
- Linsen mit Saite und Spätzle
- Marinade für NT-Braten
- Paprika-Risotto
- Pulled Pork
- Pulled Pork mit Paprika-Tomantensauce (kommt…)
- Pulled Pork Sandwich
- Reispfanne mit Ananas
- Schweinefilet im Kräutermantel
- Seeteufel in Safransauce
- Wildschweinfilet süß-sauer
- Weihnachtlicher Wildschweinrücken
- Würzpaste für NT-Braten
Beilagen, Saucen etc.
- Barbecue-Sauce
- Champignon-Paprika-Pfanne
- DAS Kartoffelpüree
- Fagiolini alla genovese – Grüne Bohnen in Sardellensauce
- Kimchi
- Kohlsalat
- Prataioli trifolati – “getrüffelte” Champignons
- Ein sommerlicher Salat
- Tentsuyu
- Tomaten-Ketchup
- Wirsing-Auflauf
- Zwiebelmarmelade
Nachspeisen
Süßspeisen und Marmeladen
Kombinationen / Menues
Hier werden Gerichte zu finden sein, die sich aus mehreren Kompontenten zusammensetzen, und natürlich auch von mir zusammengestellte Menuevorschläge.